Am 01.03.2009 ging ein langjähriger Wunsch  in Erfüllung.

Nach fast 5-jähriger Recherche und unzähligen Verhandlungen mit Produzenten, Lieferanten, Zulieferern und zukünftigen Vertragspartnern war es endlich soweit:

Wir gründeten die GeLeSi GbR !

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WIR ÜBER UNS

Wir, das sind zum einen Manuela Antrack und zum anderen Thomas Aust.

Manuela Antrack machte 1998 erfolgreich Ihr Abitur und ließ sich zur Sozialversicherungsfachangestellten ausbilden, aber schon bald zog Sie es in den Handel.
15 Jahre führte Sie als Inhaberin eine kleine Boutique und betrieb parallel einen onlineshop mit welchem Sie mehr als 10 Jahre lange  für den OTTO Versand tätig war.
Parallel dazu war Kochen schon immer Ihre große Leidenschaft. Das experimentieren mit den verschiedensten geschmäckern und der kreative Umgang mit Lebensmitteln wurde zur Passion und Ihre Ansprüche an sich und an die verwendeten Produkte stiegen stetig.
Vor etwa 2 Jahren ging Ihr erstes eigenes Kochbuch online - was zunächst mehr als Datenbank für den privaten Gebrauch gedacht war, entwickelte sich mehr und mehr zu dem Projekt .....

Thomas Aust ist seit 30 Jahren Polizist aus Leidenschaft,
aber egal ob Produzenten neuer Gewürze unter Vertrag genommen werden sollen oder ob Werbestrategien entwickelt werden müssen, er führt die Verhandlungen stehts zu einem guten Ende. Und mit seinem Gefühl für Optik und Design ist er maßgeblich am "Outfit" von GeLeSi beteiligt.

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ÜBER GeLeSi

GeLeSi steht für:     Das Gefühl für ein Leben mit allen Sinnen

unsere Philosophie: In der Idee des sinnlichen Genusses vereinen GeLeSi-Gewürze ein großartiges optisches Highlight mit einem einzigartigem Geschmackserlebnis.

Nachdem wir mit unserem Kochbuch unter www.gelesi.de bereits seit letztem Jahr online sind, ist seit dem 01.01.2010 nun auch die erste Gewürzserie auf dem Markt. Im Moment bieten wir eine kleine exklusive Auswahl an Salzen, sowie die ersten Gewürzmischungen.

In den nächsten Wochen und Monaten soll das Sortiment stetig wachsen. Sowohl die verschiedensten Grundgewürze, Gewürzexoten sowie weitere Gewürzmischungen und Trockenmarinaden werden die erste Gewürzlinie komplettieren.
 

Wichtig bei all unseren Produkten ist der vollständige Verzicht auf zusätzliche künstliche Aromen und Geschmacksverstärker.