Bauernsalat
Zubereitung:
Tomaten und Gurken in Scheiben, Paprikaschoten und Zwiebeln in Ringe schneiden. In einen tiefen Teller geben und Schafskäse, Petersilie und Oliven daraufgeben. Öl mit Essig ...[zum Rezept ...]
Griechischer Bauernsalat
Gurken schälen und die Enden abschneiden. Gurken längs halbieren, evtl. die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Gurken in dünne Scheiben schneiden. Tomaten abspülen ...[zum Rezept ...]
Gurkensalat mit Joghurt
griechisch: "Tzatziki", Zubereitung: Den Joghurt in eine Schüssel geben. Die Gurken reiben und gut abtropfen lassen. Den Knoblauch reiben und den Dill feinhacken...[zum Rezept ...]