Hähnchen mit Kurkuma Die Hälfte der Nüsse und den Knoblauch im Mörser oder im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Öl bei mittlerer Hitze im Wok erhitzen. Zwiebel und Nuss-Knoblauchpaste 2-3 Minuten ...[zum Rezept ...]

Hähnchencurry Kokosnussmilch in den Wok gießen und unter ständigem Rühren langsam erhitzen. Fleisch zugeben und darin ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. Hähnchenstücke herausnehmen und ...[zum Rezept ...]

Hähnchenragout mit Mandeln prikosen in kleine Stücke schneiden. Weißwein in einem Topf erhitzen und die Aprikosen dazu geben. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stück scheiden und im heißen Öl portionsweise ...[zum Rezept ...]